La valina (abreviada Val o V) es uno de los 20 aminoácidos naturales más comunes en la Tierra, cuya fórmula química es HO2CCH(NH2)CH(CH3)2.
La valina, al igual que otros aminoácidos se encuentra en alimentos ricos en proteínas como carne roja, pollo, pescado, huevo, granos y nueces.
Función: Estimula el crecimiento y reparación de los tejidos, el mantenimiento de diversos sistemas y balance de nitrógeno, asi como de tejidos. Promueve el vigor mental y la coordinación muscular.
¿En que condiciones la valina puede ayudar?
La valina ayuda a las personas que realizan alto esfuerzo físico como los atletas.
Propiedades del aminoácido Valina
- Es esencial para el crecimiento de tejidos nuevos.
- Ayuda y favorece la recuperación muscular después del ejercicio físico.
- Es necesaria para una buena cicatrización de las heridas.
- Mejora los trastornos neuromusculares.
- Previene el daño hepático.
- Ayuda a mantener en equilibrio los niveles de azúcar en sangre.
- Participa en el balance del nitrógeno.
- Es necesario para mantener una buena salud mental.
- La Valina es un aminoácido neutro que forma parte del código genético.
- Previene la atrofia muscular después de una fractura ósea.
- Ayuda a reducir el estrés.
- Favorece el sueño.
La Valina es la responsable de una enfermedad genética conocida como Anemia falciforme, la persona que la padece tiene un tipo de hemoglobina especial llamada Hemoglobina S, que hace que los glóbulos rojos tengan una forma de hoz en vez de tener la tradicional forma de plato, y que tengan una vida media entre 6 y 10 veces menor, causando anemia y otras complicaciones.
La anemia falciforme se produce por una mala codificacion de la hemoglobina, sustituyendo por valina el Ácido glutámico que debería ir.
¿Sabías qué...?
Los suplementos con los aminoácidos de cadena ramificada pueden ayudar a prevenir desgarros.
La carencia de los aminoácidos esenciales limita el desarrollo del organismo.La incapacidad de metabolizar los aminoácidos de cadena ramificada Leucina, Isoleucina y Valina da lugar a la llamada enfermedad de jarabe de arce, denomina así porque la orina de la persona afectada presenta olor similar al jarabe de arce.
La carencia de Valina afecta a la mielina y al sistema nervioso.
No hay comentarios:
Publicar un comentario